Da CIBUS IDENTITÀ DEL GUSTO DI VITO COSTANZA, utilizziamo solo verdura locale coltivata nelle campagne circostanti per garantire freschezza e qualità in ogni piatto. La nostra filosofia si basa sull’importanza di valorizzare i prodotti del territorio, scegliendo verdure di stagione che rispettano il ciclo naturale e offrono il massimo del sapore e della nutrizione.

Ogni piatto è arricchito da verdure selezionate con cura, che portano in tavola i colori e i profumi della Puglia. Dai pomodori succosi alle zucchine fresche, ogni ingrediente viene trattato con rispetto per esaltare le sue caratteristiche uniche. La verdura locale rappresenta il cuore della nostra cucina, rendendo ogni portata sana, gustosa e sostenibile.

Scegliendo CIBUS puoi essere sicuro di gustare piatti preparati con verdure fresche e genuine, raccolte a pochi passi dalla nostra cucina. Il nostro impegno per la sostenibilità e la valorizzazione dei prodotti locali è ciò che rende ogni piatto un’esperienza di gusto unica, che rispetta e celebra la nostra terra.